Đôi nét về Máy Nước Nóng Lạnh (Hot-Cold Water Dispenser).

Máy nước nóng lạnh (drinking water dispenser) hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa hệ thống làm nóng và hệ thống làm lạnh, cho phép người dùng lấy nước nóng hoặc lạnh tùy theo nhu cầu. Dưới đây là mô tả chi tiết nguyên tắc hoạt động của thiết bị này:

1. Hệ thống làm nóng:

• Bình chứa nước nóng: Nước được chứa trong một bình riêng biệt, thường được làm bằng thép không gỉ để đảm bảo vệ sinh và giữ nhiệt tốt.
• Điện trở nhiệt: Một điện trở nhiệt được đặt trong bình chứa nước, khi có dòng điện chạy qua, nó sẽ chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng, làm nóng nước.
• Rơ-le nhiệt: Rơ-le nhiệt có vai trò kiểm soát nhiệt độ nước. Khi nước đạt đến nhiệt độ cài đặt (thường là khoảng 90-95 độ C), rơ-le sẽ ngắt điện, ngừng quá trình làm nóng. Khi nhiệt độ nước giảm xuống, rơ-le sẽ tự động bật lại, kích hoạt điện trở nhiệt để đun nóng nước.
• Bảo vệ quá nhiệt: Một số máy còn có thêm rơ-le bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt điện khi nhiệt độ nước quá cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

2. Hệ thống làm lạnh:

• Có 2 công nghệ làm lạnh chính:
  • Công nghệ Block (máy nén):
    • Sử dụng môi chất lạnh (gas) tương tự như tủ lạnh.
    • Máy nén nén môi chất lạnh, làm tăng áp suất và nhiệt độ.
    • Môi chất lạnh sau đó được dẫn qua dàn ngưng, tỏa nhiệt ra môi trường và chuyển sang trạng thái lỏng.
    • Môi chất lạnh lỏng tiếp tục đi qua van tiết lưu, giảm áp suất và nhiệt độ.
    • Môi chất lạnh lạnh đi qua dàn bay hơi, hấp thụ nhiệt từ nước trong bình chứa, làm lạnh nước.
    • Môi chất lạnh sau đó quay trở lại máy nén, tạo thành một chu trình khép kín.
  • Công nghệ chip điện tử (bán dẫn):
    • Sử dụng chip điện tử dựa trên hiệu ứng nhiệt điện Peltier.
    • Khi có dòng điện chạy qua chip, một mặt của chip sẽ nóng lên, mặt còn lại sẽ lạnh đi.
    • Mặt lạnh của chip được sử dụng để làm lạnh nước trong bình chứa.
    • Quạt tản nhiệt được sử dụng để làm mát mặt nóng của chip.
• Bình chứa nước lạnh: Nước lạnh được chứa trong một bình riêng biệt.
• Rơ-le nhiệt: Rơ-le nhiệt kiểm soát nhiệt độ nước lạnh, duy trì nhiệt độ ổn định.

3. Nguyên lý hoạt động chung:

• Nước từ bình chứa được dẫn vào hai bình riêng biệt: bình nóng và bình lạnh.
• Hệ thống làm nóng và làm lạnh hoạt động độc lập, duy trì nhiệt độ nước theo cài đặt.
• Khi người dùng nhấn vòi, nước nóng hoặc lạnh sẽ được dẫn ra.

Tóm lại:

Máy nước nóng lạnh hoạt động dựa trên sự kết hợp của hai hệ thống làm nóng và làm lạnh riêng biệt. Hệ thống làm nóng sử dụng điện trở nhiệt để đun nóng nước, trong khi hệ thống làm lạnh sử dụng công nghệ Block hoặc chip điện tử để làm lạnh nước. Cả hai hệ thống đều được kiểm soát bởi rơ-le nhiệt để duy trì nhiệt độ ổn định.